Шоколадный пудинг без сахара. Пошаговый рецепт с видео

шоколадный пудинг, веган рецепт

Я очень люблю все шоколадное, минимализм в ингредиентах и простоту приготовления — это все об этом пудинге! В его составе нет авокадо, бананов, орехов, тофу, все намного проще. Он стал любимым в нашей семье и получил много положительных отзывов от друзей и знакомых. Для приготовления вам понадобится: урбеч из какао-бобов, кокосовые сливки и финики. Кокосовые сливки можно заменить на соевые или любые другие по вашему желанию. Вы также можете приготовить домашнее концентрированное молочко и использовать его вместо сливок. Мне очень нравится использовать миндаль, на 150 гр. сухих орехов 300 мл. воды.

5 из 1 Голосов
легкий рецепт пудинга
Простой рецепт шоколадного пудинга
Подготовка
5 минут
Приготовление
5 минут
Общее время
10 минут
 

Просто, без раздумий, возьмите и приготовьте это! Надеюсь этот рецепт останется в вашей копилке фаворитов.

Тип рецепта: Десерт
Кухня: Сыроедческая
Автор: Vika Rayman
Ингредиенты
Инструкция
  1. Для начала подготовьте финики: хорошо моем, вынимаем косточку, очищаем от шкурки (необязательно).

  2. Все ингредиенты поместите в чашу вашего блендера

  3. Измельчаем до однородной консистенции, переливаем в посуду и убираем в холодильник до полного охлаждения и загустения.

Заметки
  • Сначала может показаться что пудинг жидковат, но в холодильнике он загустеет.
  • Если вместо сливок вы используете домашнее ореховое молочко, то воду не надо добавлять, просто используйте 400 мл. концентрированного молока.
  • Этот пудинг прекрасен как самостоятельное блюдо, но если вы любитель экспериментов, используйте его как топпинг к блинчикам, оладьям, фруктам и т.п.
  • Также он хорош, как крем для торта.

Видео-рецепт веганского пудинга

Где купить ингредиенты для этого рецепта

  • Скидка 5% на urbech.com по промокоду «Rayman»
  • Скидка 7% на funandfood промокод: «VEGANRAY»
  • Скидка 5% на iherb.com промокод: «GTS3629«
  • Скидка 5% на 4fresh промокод: «FEY900«

Делитесь своими результатами со мной в instagram: vika_rayman

Метки : пудинг
Royal Forest

Оставить комментарий

Vegan Ray cможет принять любую посещаемость благодаря кешированию WP Super Cache